Пятница, 09.12.2016, 12:41
Высшее образование
Приветствую Вас Гость | RSS
Поиск по сайту


Главная » Статьи » Животные. Зоотехника

Влияние препаратов «Карцесел» и «ЦеллоЛюкс-F» на степень развития органов пищеварения и яйцеобразования ремонтного молодняка и кур-несушек

Влияние препаратов «Карцесел» и «ЦеллоЛюкс-F»
на степень развития органов пищеварения и яйцеобразования ремонтного молодняка и кур-несушек


А.Ф. Злепкин, доктор сельскохозяйственных наук, профессор Е.А. Калинина, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Т.А. Байер, аспирант
Волгоградский государственный аграрный университет

Значение закономерностей развития органов пищеварения, которые непосредственно обеспечивают обмен веществ в организме и репродуктивных органов, непосредственно обеспечивающих уровень яичной продуктивности, являются основой для разработки и внедрения способов повышения продуктивности сельскохозяйственной птицы [2, 3, 4, 5].
Физиологическое состояние организма и степени готовности ремонтных курочек к периоду яйценоскости мы наблюдали по степени развития органов пищеварения при скармливании в рационах препаратов «Карцесел» и «ЦеллоЛюкс-F».
В связи с этим, в первую неделю яйцекладки провели убой по 5 голов кур- молодок из каждой группы и определили у них массу железистого, мышечного желудков, поджелудочной железы, яичника и яйцевода, а также длину тонкой, двенадцатиперстной кишок и яйцевода.
Результаты изучения линейно-массовых характеристик органов пищеварения представлены в таблице 1.

Анализ приведенных данных показывает, что у курочек опытных групп масса железистого желудка незначительно отличается от курочек контрольной группы. Так, абсолютная масса железистого желудка в первой опытной группе увеличилась на
0,    77 % и составила 7,79 г, во второй опытной группе - на 1,2 % и составила 7,82 г против 7,93 г в контрольной группе.
Абсолютная масса мышечного желудка курочек первой и второй опытных групп составила 33,98 и 34,08 г, что на 0,5 и 0,8 % выше, чем у курочек в контрольной группе.
Изучение линейных размеров органов пищеварения показало, что длина тонкого отдела кишечника в опытных группах составила соответственно от 144,14 и 144,88 см, что на 1,6 % и 2,1 % выше по сравнению с контрольной группой. Длина двенадцатиперстной кишки увеличилась в первой опытной группе на 7,5 % и составила 19,85 см, во второй группе - на 7,9 % и составила 19,92 см, а в контрольной группе составила 18,46 см. О степени физиологического развития ремонтного молодняка кур и степени его готовности к началу яйцекладки можно судить по отношению массы репродуктивных органов (табл. 2).

В исследованиях установлено, что отношение массы яичника к массе тела равнялось в первой опытной группе 1,27 %, во второй опытной группе - 1,33 %, а в контрольной группе - 1,24 %.
Масса яичника непостоянна, она увеличивается с возрастом птицы и к началу яйцекладки достигает значительной величины [1]. Изучение весовых характеристик репродуктивных органов показало, что лучшее их развитие наблюдалось у ремонтных молодок опытных групп. Так, масса яичника ремонтных курочек первой опытной группы составила 21,54 г, во второй опытной группе - 22,87 г, а в контрольной группе - 20,86 г, что соответственно выше на 3,2 и 9,6 %. По средней массе яйцевода ремонтные курочки опытных групп также превосходили контрольную группу на 3,62 и 6,22 %. Линейные размеры яйцевода у ремонтных молодок составили в контрольной группе - 45,63 см, и первой опытной группе 49,27 см, во второй опытной группе - 53,18 см, что соответственно выше на 7,9 и 16,5 %, чем в контрольной группе.
Поскольку особую актуальность в настоящее время приобретает изучение морфологии, физиологии пищеварительных аппаратов и репродуктивных органов сельскохозяйственной птицы с учётом современной структуры рационов, мы провели убой по 5 голов кур-несушек каждой группы в период интенсивной яйценоскости (табл. 3).

Анализ приведенных данных показывает, что куры-несушки опытных групп, по сравнению с контрольной группой, имели общую тенденцию повышения массы железистого желудка на 0,61 и 0,99 %. Более значительное влияние оказали испытуемые препараты па массу мышечного желудка кур-несушек опытных групп. Так, абсолютная масса мышечного желудка в первой группе увеличилась на 4,7 % и составила 36,29 г, во второй группе - на 9,3 % и составила 37,86 г. Абсолютная масса поджелудочной железы находилась у кур-несушек подопытных групп в пределах от 2,83 до 2,89 г, что соответствует допустимым пределам физиологических колебаний.
Изучение весовых показателей репродуктивных органов (яичник) кур-несушек показало, что лучшее их развитие наблюдалось у кур опытных групп. Так, увеличение абсолютной массы яичника в первой опытной составило 43,87 г, или на 5,6 %, во второй опытной группе составило 44,15 г, или на 6,3 % против 41,54 г в контрольной группе.
Исследованиями установлено, что увеличение размеров кишечника и двенадцатиперстной кишки выявлено у кур-несушек опытных групп. Так, длина тонкого отдела кишечника в первой опытной группе составила 158,18 см, двенадцатиперстной кишки - 22,94 см, что на 7,2 и 8,6 %, а во второй опытной группе составила 162,34 см и 23,08, что на 10,0 и 9,3 % выше по сравнению с контрольной группой.
Изучение линейных размеров яйцевода у кур-несушек показало, что определенную закономерность увеличения выявлено в опытных группах. Так, линейные размеры яйцевода у кур-несушек составили в первой опытной группе - 57,49 см, по второй опытной группе - 58,11 см, что соответственно выше на 2,9 и 4,1 %, чем в контрольной группе.
Таким образом, установлено, что на развитие пищеварительного аппарата и репродуктивных органов большое влияние оказало использование в составе рационов ремонтного молодняка и кур-несушек препарата «Карцессл» отдельно и совместно с ферментным препаратом «ЦеллоЛюкс-F». Эти изменения в дальнейшем положительно сказались на характере пищеварения, всасывания питательных веществ и обмена у кур. Увеличение размеров яичника и яйцевода в период интенсивной яйценоскости указывает на потенциально высокую яичную продуктивность кур-несушек опытных групп.

Библиографический список

1. Злепкин, А.Ф. Влияние препарата «Карцесел» отдельно и совместно с ферментным препаратом «ЦеллоЛюкс-F» на интенсивность роста и развития репродуктивных органов ремонтного молодняка кур [Текст] / А.Ф. Злепкин, В.А. Злепкин, Т.А. Байер // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: наука и высшее профессиональное образование. - 2014.    - №1 (33). - С. 137-140.
2. Злепкин, А.Ф. Затраты и переваримость питательных веществ корма при выращивании цыплят-бройлеров с различными видами растительных масел в комплексе с ЦеллоЛюксом- F [Текст] / А.Ф. Злепкин, Д.А. Злепкин, М.Н. Мишурова // Интеграция науки и производства - стратегия устойчивого развития АПК России в ВТО: мат. Межд. науч.-практ. конф. - Волгоград: ВолГАУ, 2013. - С. 256-259.
3. Злепкин, А.Ф. Эффективность использования в рационах цыплят-бройлеров продуктов переработки семян сурепицы, обогащенных ферментным препаратом ЦеллоЛюкс-F [Текст] / А.Ф. Злепкин, Д.А. Злепкин, И.А. Попова // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: наука и высшее профессиональное образование. - 2013. - №2(30). - С. 106-110.
4. Злепкин, А.Ф. Продуктивные действия рыжикового жмыха в комплексе с ферментным препаратом в комбикормах цыплят-бройлеров [Текст] /А.Ф. Злепкин, Д.А. Злепкин //Инновационные технологии - основа модернизации отраслей производства и переработки с.-х. продукции: мат. Междунар. науч.-практ. конф. - Волгоград, 5-7 июня 2011. - Волгоград: Волгоградский ГАУ, 2011. - С. 205-207.
5. Кундышев, П.П. Влияние бета-каротина на репродуктивные качества животных [Текст] / П.П. Кундышев, А.С. Кузнецов // Зоотехния. - 2010. - № 10. - С. 21-22.

Категория: Животные. Зоотехника | Добавил: x5443 (17.02.2016)
Просмотров: 96 | Теги: кур-несушек, Молодняк | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
...




Copyright MyCorp © 2016